一、遇见渠江源，邂逅茶与山水的浪漫

在湖南娄底新化县奉家镇，隐匿着一处宛如世外桃源般的仙境 —— 渠江源。这里是黑茶渠江薄片的发源地 ，历史上作为贡茶区，见证了千年茶文化的传承与发展，茶香穿越岁月，弥漫在这片山水之间。如今，它已成为国家 AAA 级旅游景区、中国绿色生态茶叶之乡以及湖南省茶业 “十佳旅游休闲示范基地” ，以其独特的魅力吸引着无数游客前来探寻。

踏入渠江源，仿若踏入了一个被尘世遗忘的世界。群峰连绵，翠影摇曳，云雾像是一层轻柔的薄纱，缠绕在山间，如梦如幻。山间溪水潺潺流淌，清澈见底，水底的沙石与游鱼清晰可见，水流时而欢快地奔腾，时而静谧地蜿蜒，奏响一曲灵动的自然乐章。而那广袤无垠的茶园，茶树整齐排列，像是绿色的波浪，随着山势起伏，散发着清新的茶香，让人心旷神怡。在这里，山水与茶园完美交融，自然的鬼斧神工与人类的智慧结晶碰撞出别样的火花，无论是追寻历史文化，还是渴望亲近自然，渠江源都能满足你的期待，接下来，就让我们一同开启这场精彩的渠江源游玩之旅。

二、通往茶香秘境的旅程

无论你是热衷于自驾途中的自由随性，还是倾向于公共交通的便捷省心，都能轻松抵达这片茶香四溢的人间仙境。

• 自驾之旅：从新化县城出发，这是一段充满期待的旅程。行驶在宽阔的道路上，你将途经沪昆高速、长韶娄高速等，道路两旁的景色如幻灯片般不断切换。大约 48 公里的路程，车程仅需 1 小时左右 ，随后转娄怀高速（S70），至炉观（紫鹊界）出口下高速，再经紫鹊界连接线约 40 分钟，你就能远远望见那片连绵起伏的茶园，渠江源景区就在眼前。若是从长沙、湘潭、株洲、娄底等地出发，自驾约 2.5 - 3 小时，沿途欣赏湘中地区的田园风光，感受着风从车窗吹过，带来的是自由与惬意。

• 公共交通：如果选择火车出行，你可以乘火车直达新化县城，然后前往县城汽车西站，乘坐前往景区的班车。一路上，与当地居民交谈，听他们讲述渠江源的故事，感受那份质朴的热情。若是搭乘高铁，到新化南站后，同样到县城汽车西站乘车去景区；也可以在新化高铁站广场边的租车公司租车自驾，开启属于自己的探索之旅。

三、探秘渠江源景区

踏入渠江源景区，仿佛步入了一个充满惊喜的自然宝库，三大游览区各具特色，等待着游客们去探索、去发现。

（一）茶溪谷栈道游览区

沿着蜿蜒曲折的栈道前行，仿佛踏入了一个瀑布的世界。这里的三大瀑布，宛如三位性格迥异的仙子，各自散发着独特的魅力 。有的瀑布，水流轻柔，如丝般垂落，在阳光的照耀下，闪烁着晶莹的光芒，仿佛是一串串珍珠项链，从天际滑落人间，给人一种秀美的视觉享受；有的瀑布，奔腾而下，气势磅礴，如雷霆万钧，发出震耳欲聋的轰鸣声，溅起层层白色的水花，仿佛要将整个山谷都震撼，让你不禁感叹大自然的雄浑力量；还有的瀑布，水流欢快，跳跃着、奔腾着，发出清脆悦耳的声响，如同欢快的歌声，回荡在山谷之间，为这片山水增添了一份灵动与活泼。站在瀑布下方，感受着那扑面而来的水汽，清新而凉爽，让人忘却了尘世的烦恼，只想沉醉在这自然的美景之中，用相机记录下这每一个精彩瞬间。

（二）姑娘河溯溪体验区

如果你是一个喜欢挑战和冒险的人，那么姑娘河溯溪体验区绝对是你的不二之选。这里保留着原生态的古道，沿途的崖壁陡峭险峻，仿佛是大自然精心雕刻的艺术品；深潭清澈见底，却又透着神秘的气息，让人忍不住想要一探究竟；河流时而平缓，时而湍急，为你的溯溪之旅增添了不少乐趣；而那些形态各异的桥，或古朴，或现代，横跨在河流之上，连接着两岸的美景 。在盛夏时节，当外界烈日炎炎，酷热难耐时，这里却凉风习习，让人汗不湿衫。溯溪而行，清风拂过两腋，带来丝丝凉意，每一次呼吸，都能感受到清新的空气，富含着极高的负氧离子，仿佛是大自然给予的馈赠，是清心洗肺的绝佳去处，让人全身心地沉浸在这 “天然氧吧” 之中，尽情享受大自然的美好。

（三）无二冲贡茶文化体验区

沿着蜿蜒的小路前行，映入眼帘的是古老的茶树，它们如同饱经沧桑的老人，静静伫立在岁月中，见证着渠江源茶文化的兴衰变迁。这些古茶树形态各异，有的枝干粗壮，需几人合抱；有的枝叶繁茂，宛如绿色的华盖，洒下一片片阴凉。它们的叶片厚实而富有光泽，在阳光的照耀下，闪烁着生命的光芒，仿佛在诉说着过去的故事。脚下的古茶道，由一块块石板铺就，历经岁月的磨砺，石板表面光滑如镜，却又布满了岁月的痕迹。沿着古茶道漫步，仿佛能听到当年马帮的铃铛声，感受到茶文化在这片土地上的深厚底蕴。不远处的古风雨桥，飞檐斗拱，造型古朴典雅，横跨在溪流之上，为行人遮风挡雨，也成为了这片山水间一道独特的风景。而那古瑶人屋场遗址，虽只剩下断壁残垣，但仍能让人想象到当年瑶族人在此生活的热闹场景。在这里，每一处遗迹、每一个物件，都承载着历史的记忆，让你深入了解渠江源的茶文化，感受那份传承千年的独特魅力。

四、味蕾上的渠江源

在渠江源游玩，除了欣赏美景，品尝当地的特色美食也是必不可少的环节。渠江源的美食就如同这片山水一样，充满了浓郁的地方特色，让人回味无穷。

水车柴火腊肉是当地的招牌美食之一 ，选用水车本土优质猪肉，加入适量的盐、酱油、味精、香料等调味料，经过多道工序的精心腌制，再利用柴火熏烤，独特的制作工艺使得腊肉具有特殊的香味和口感。色泽红润，芳香四溢，口感油而不腻。无论是直接蒸熟切片食用，还是配以辣椒、蒜苗、姜丝等炒食，都别有一番风味，每一口都能感受到浓郁的乡村气息和家的温暖。

米粉肉也是不容错过的佳肴，制作时，先将五花肉洗净切成薄片，用料酒、盐、酱油等调料腌制，让肉片充分入味，腌制过程中加入切碎的姜蒜，增添香气。接着，将优质的粘米粉倒入腌制好的肉片中，搅拌均匀，使每一片肉都裹上一层米粉。随后放入蒸锅中，用中小火蒸制大约一个小时 。蒸好的米粉肉，肥而不腻的五花肉与软糯的米粉相得益彰，香气扑鼻，让人食欲大增，吃上一口，软糯的米粉混合着肉香，在口中散开，幸福感油然而生。

而米粉辣椒则充满了独特的创意，将辣椒剪开一个口子，去籽后在每个辣椒里倒入少许盐，待盐融化后抛动辣椒，让盐水均匀分布。把猪肉剁成肉沫，放盐、酱油和少量水拌匀静置。将长豆角洗净切碎，茄子洗净切碎后用盐水浸泡，捞起沥干水分，韭菜也洗净切碎。接着，把糯米粉加少量盐和十三香拌匀。起油锅，分别将豆角和茄子炒熟盛出，再炒肉沫，肉沫炒熟后放入韭菜，炒香后倒入之前炒好的豆角和茄子，翻炒均匀后倒入糯米粉翻炒，边炒边加水，炒熟后盛出。最后，起油锅将炒好的馅料塞入辣椒中，油热后关小火煎至辣椒熟透 。咬上一口，辣椒的微辣与米粉的软糯相互交融，口感丰富，令人陶醉。

还有那金黄诱人的笋粑，散发着独特的香气。制作时，先将新鲜小山笋洗净晾干，糯米洗净浸泡半天后沥干，放入石臼里捣碎。把山笋拍扁切小段，与糯米粉混合均匀，保留小段山笋能让口感更好。接着，将五花肉切丁，加入糯米笋子粉中，再放入盐和其它调料，混合均匀。把糯米笋子团揉成团，做成剂子，制成一个个像南瓜粑粑大小的饼状粑粑，直径约 6cm，厚约 1.5cm 。无论是煎、蒸还是炸，都能呈现出不同的美味，每一口都能感受到笋的鲜嫩和糯米的香甜。

此外，渠江源还有各种特色野菜，如小根蒜、蕨菜、水芹菜等。小根蒜在冬季生长，嫩绿鲜香，挖回后去掉须根和老叶子，切碎后炒鸡蛋，香气扑鼻；蕨菜在春天长出嫩芽，采摘回来清洗干净，焯一下水后可用来炒腊肉，也可制作成干菜、腌菜或凉拌菜；水芹菜一般生长在有水源或潮湿的地方，香味浓郁，用来炒虾、炒鱼，味道鲜美 。这些野菜都是纯天然生长，没有污染，是大自然给予的馈赠，品尝它们，仿佛能感受到大自然的生机与活力。

在渠江源，每一道美食都是当地文化的体现，它们用独特的味道诉说着这片土地的故事，让游客在品尝美食的同时，也能深入了解渠江源的风土人情。

五、诗意栖息，枕梦山水间

游玩一天后，找一处舒适的住宿地，让身心得到充分的放松是至关重要的。渠江源景区周边有许多各具特色的住宿选择，能满足不同游客的需求。

渠江源休闲度假山庄是一家四星级乡村旅游点，位置就在景区附近，交通十分便利。山庄整体风格充满了乡村的质朴与宁静，在这里，你可以远离城市的喧嚣，尽情享受大自然的宁静与美好 。房间布置温馨舒适，配套设施齐全，无论是大床房还是标间，都能让你感受到家的温暖。价格范围在 200 - 500 元左右 ，性价比颇高。同时，山庄还提供餐饮服务，能让你品尝到地道的农家美食，体验乡村生活的乐趣。

錾字岩农家乐位于山清水秀的渠江源景区大门岔路口前 900 米处，处于景区正中心，交通位置方便 。这家农家乐成立于 2015 年，属纯木结构、纯木装修的木房子，共分上下两层，可自由选择楼层住宿 。周边环境清雅，前有奉家山山脉，对面峡谷河石光滑，后有无二冲茶园及天然的茶园氧吧 。在这里，你不仅能体验茶园采茶的乐趣，还能远看深山老林峡谷里的日出日落。农家乐有单人间独立卫浴房 5 个、双人间独立卫浴房 9 个 ，住宿一次性可住 30 人左右小团队，餐饮一次性可接待 50 人左右 。还设有棋牌室供游客休闲娱乐，并有前台结账区，房间各种提示服务到位，专门定制的烟灰缸及纸巾盒更具人性化。价格实惠，单人间和双人间价格在 100 - 300 元不等，非常适合家庭出游或朋友结伴出行。

世外山居民宿坐落在新化县奉家镇渠江源村奉嘎山山腰，海拔 900 米 ，这里青山绿水、空气清新、冬暖夏凉 。民宿的建筑风格独特，与自然风光融为一体，夜晚时分，静谧又美丽，漫步在酒店附近的山间小道上，别有一番风味 。民宿配套设施齐全，拥有多种房型，如豪华山景大床房、豪华山景双床房、豪华山景麻将大床房、山景总统套房等 ，房间宽敞整洁，设施完备 。价格相对较高，在 500 - 1000 元左右 ，但能为你提供更优质的住宿体验，适合对住宿品质有较高要求的游客。此外，民宿还设有游泳池、烧烤场、KTV、有机蔬菜园、大型奉家山土特产超市、大型民俗文化表演场、大型房车及露营基地、大型有氧运动基地、大型美术写生及摄影中心、大型新化红茶文化场所等，能让你的假期生活更加丰富多彩 。

六、游玩小贴士，畅行无忧

（一）门票相关

渠江源景区门票价格实惠，优惠后价格为 20 元 。如果您持有娄底全域旅游卡，可不限次免门票 ，非常划算。此外，在一些特殊活动期间，景区也会推出优惠政策，如 2021 年 9 月 1 日 - 9 月 25 日，20 人 - 50 人的团体赠送景区门票 2 张，50 人以上团体赠票 8 张 。购票方式多样，您既可以选择在景区现场购买，也可以通过携程、美团等线上平台提前预订，方便快捷，还能避免现场排队的烦恼。

（二）最佳游玩时间

渠江源四季皆美，每个季节都有独特的魅力。春季（3 - 5 月）是采茶的好时节，漫山遍野的茶树吐出嫩绿的新芽，您可以亲自体验采茶、制茶的乐趣，感受茶文化的独特魅力；夏季（6 - 8 月），这里是绝佳的避暑胜地，平均气温比外界低，当别处烈日炎炎时，渠江源却凉风习习，汗不湿衫，您可以在姑娘河溯溪，在茶溪谷栈道漫步，享受清凉惬意的夏日时光；秋季（9 - 11 月），景色如画，茶园与山林被染上斑斓的色彩，秋高气爽，非常适合登高望远，欣赏大自然的美景；冬季（12 - 2 月），景区会举办篝火晚会等特色活动，您可以和游客们围坐在篝火旁，感受温暖与欢乐，品尝软糯香甜的糍粑，畅聊生活 。如果您喜欢雪景，运气好的话，还能欣赏到银装素裹的渠江源，宛如童话世界。

（三）其他注意事项

游玩渠江源，舒适的装备必不可少。记得穿上舒适的鞋子，无论是在栈道上漫步，还是在古道上溯溪，都能让您的双脚轻松自在。根据季节选择合适的衣物，夏季做好防晒，冬季注意保暖。同时，携带适量的水和食物，以便在游玩过程中补充能量。山区天气多变，雨具也是必备物品，既能遮雨，又能防晒。在游玩过程中，请遵守景区规定，爱护环境，不随意丢弃垃圾，让渠江源的美景永远保持纯净与美好。希望这些小贴士能帮助您在渠江源度过一段愉快、难忘的旅程。

七、开启你的渠江源之旅

渠江源，这片集山水之美、茶香之韵、文化之厚于一体的胜地，宛如一颗璀璨的明珠，镶嵌在湖南娄底的大地上。这里的每一处风景、每一道美食、每一次体验，都如同一场奇妙的旅程，等待着你去开启。无论是漫步在茶溪谷栈道，聆听瀑布的欢歌；还是在姑娘河溯溪，感受大自然的清凉与活力；亦或是在无二冲贡茶文化体验区，探寻千年茶文化的奥秘，都能让你收获满满的美好回忆。不要犹豫，收拾行囊，来渠江源吧，在这里，你将遇见一场与自然、与历史、与美食的浪漫邂逅，开启属于你的精彩之旅 ，留下一段难以忘怀的美好时光。