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2025-04-29
外部交通:娄底没有机场,若选择飞机出行,可先飞至长沙黄花国际机场,再从长沙乘坐高铁或汽车前往娄底,高铁大约 1 小时,汽车约 2.5 小时。火车的话,娄底站和娄底南站有众多车次,娄底南站是高铁站,能直达国内很多大城市,交通便利。自驾的话,娄底境内有沪昆高速、二广高速等,若从长沙出发,沿沪昆高速行驶,大约 2 小时就能抵达娄底。
市内交通:娄底市内有便捷的公交系统,大部分景点都有公交线路覆盖,票价 1 - 2 元 ,能满足基本出行需求。如果想更自由地穿梭城市,出租车和网约车也是不错的选择,出租车起步价 3 - 4 元,网约车出行也很方便。若同行人数较多,还能考虑租车自驾,方便前往各个景点。
娄底住宿选择丰富。预算充足的话,推荐娄底温德姆至尊豪廷大酒店,位于市中心,周边购物、餐饮场所多,酒店设施齐全,能享受高品质的住宿体验。追求性价比,可选择星期六・轻雅酒店(火车站石马公园店),靠近娄底站,出行便利,房间干净整洁,价格实惠。喜欢特色民宿的朋友,双江莫言醉特色民宿是个不错的选择,位于娄星区双江乡农新村,周边自然风光优美,能体验到乡村田园生活的宁静惬意。
五一期间,娄底气温一般在 20 - 30℃之间 ,天气以晴好和多云为主,有时会有阵雨。建议携带轻薄透气的衣物,如短袖、短裤、薄长裙等,同时备一件薄外套,以防早晚温差或雨天降温。鞋子最好选择舒适的运动鞋,方便游玩。出行记得带上雨具,预防降雨天气。
五一假期首日,不妨早起前往新化县的紫鹊界梯田,开启一场与大自然的奇妙约会。紫鹊界梯田是全球重要农业文化遗产、世界灌溉工程遗产 ,距今已有 2000 多年历史,凝聚着苗、瑶、侗、汉等多民族先民的智慧与汗水。
踏入景区,你会被眼前壮观的景象所震撼。层层叠叠的梯田依山就势而建,从海拔 500 米绵延至 1200 米,小的如碟子般精巧,大的似巨盆般开阔,长的像丝带般蜿蜒,弯的如月牙般柔美,形态各异,变化万千 。此时正值春季,梯田灌满了水,在阳光的照耀下,波光粼粼,仿佛无数面镜子散落山间,与周边的青山、绿树、民居相互映衬,构成了一幅绝美的田园风光画卷。
紫鹊界梯田的独特之处,不仅在于其壮丽的景色,更在于它神奇的自流灌溉系统。这里没有山塘、水库,却能依靠森林植被、土壤和田埂综合形成自然的储水保水系统,凭借基岩裂隙孔隙水源,实现纯天然自流灌溉,即便遇上大旱之年,也能保障农田用水,真正做到 “山有多高,水有多高,田就有多高”,堪称世界水利灌溉工程的奇迹。漫步在田埂上,感受着清新的空气和拂面的微风,你能深切体会到人与自然和谐共生的美好。
游玩一上午,想必饥肠辘辘,是时候品尝一顿地道的农家美食,慰藉味蕾了。在紫鹊界梯田附近的农家乐,你可以品尝到极具当地特色的菜肴。
首推穇子粑蒸鸡,这道菜是新化人招待贵客的必备佳肴。穇子是一种古老的粗粮,在紫鹊界山区广泛种植,它耐瘠薄土壤,生命力顽强。将穇子与糯米按一定比例磨成粉,制成穇子粑,再与散养的土鸡一起蒸熟。鸡肉鲜嫩多汁,穇子粑吸收了鸡肉的油脂和香气,软糯中带着一丝嚼劲,口感丰富,营养也十分丰富,有着滋阴养胃的功效 。
柴火腊肉也是不容错过的美味。每年农历九月至十二月,当地人会选用本土优质猪肉,加入盐、酱油、香料等腌制,再用柴炭火精心熏烤 30 - 40 天。这样制作出来的腊肉色泽金黄,肉质紧实,肥而不腻,瘦而不柴。烹饪时,可直接蒸熟切片食用,也能搭配辣椒、蒜苗、姜丝等一起炒制,香味浓郁,是下饭的绝佳选择。这些美食食材大多取自当地,烹饪方式质朴,保留了食物最本真的味道,也反映了当地独特的农耕文化。
稍作休息后,前往梅山龙宫,探索神秘的地下世界。梅山龙宫位于新化县资水河畔,是湖南最大山脉雪峰山的腹地景区,也是国家 4A 级旅游景区 。
步入龙宫,仿佛踏入了一个奇幻的仙境。洞内拥有峡谷、峰林、绝壁、溪河、漏斗、暗河等多种喀斯特地质地貌景观,石笋、石钟乳、石柱等琳琅满目,姿态万千。“哪吒出世” 的惟妙惟肖,“玉皇天宫” 的气势恢宏,“天宫仙苑” 的如梦似幻,每一处景观都让人不禁感叹大自然的鬼斧神工 。最令人称奇的是长达 466 米的神秘地下河,河水清澈见底,乘船穿梭其中,头顶是奇形怪状的钟乳石,两侧是绚丽多彩的石幔,仿佛置身于《西游记》中的龙宫一般。
梅山龙宫不仅景色迷人,还承载着深厚的历史文化底蕴。相传黄帝曾将九龙峰点化成九条青龙,它们游入资水后,被梅山油溪石竹湾的风光灵气吸引,便留在此处,梅山龙宫也因此得名 。这里是古代梅山人祭祀龙神的地方,建筑风格融合了湘南地区的民间信仰和建筑艺术,你能在这里感受到古老梅山文化的独特魅力。
第二天,让我们走进双峰县荷叶镇富托村,探寻曾国藩故居富厚堂,领略这位晚清名臣的生活轨迹和文化底蕴。
富厚堂始建于清咸丰七年(1857 年) ,是曾国藩兄弟为其建造的房屋,也是曾国藩的第三故居。整个建筑群占地面积 4 万余平方米,建筑面积 9945 平方米,为砖木结构,灰瓦屋面,坐西朝东,总体布局呈半月形,背倚半月形鳌鱼山,正东面是宽阔的田野,北南西三面环山,后山有亭榭,四周围墙,是典型的宋明回廊式风格建筑,庄重古朴,气势恢宏 。
踏入富厚堂,首先映入眼帘的是宽阔的半月形台坪,坪边插着大清龙凤旗、湘军帅旗、万人伞等,彰显着曾国藩曾经的荣耀。台坪外的半月形莲塘,夏日荷花盛开,清香阵阵,为这座古老的宅邸增添了几分灵动与雅致。穿过台坪,来到前进大门,门上悬挂着曾纪泽书写的 “毅勇侯第” 四个朱地金字直匾 ,所以当地人也称之为 “侯府” 或 “宰相府” 。进入大门,内坪中种植着奇花异草,生机盎然。再往前走,便是中厅,门上悬挂着曾国藩所书的 “富厚堂” 三个红底金字,左右两侧的 “清芬世守,盛德日新” 隶书楹联,体现了曾国藩家族对品格和美德的重视与传承 。
富厚堂的精华部分当属藏书楼,面积占整个宅子的四分之一 。这里曾藏书达 30 多万卷,是我国保存完好的最大的私家藏书楼之一 。其中,曾国藩的藏书楼求阙斋,收藏着他的 10 多万卷藏书,种类主要有经、史、子、集和各地的地方志,地方志是其最大特色;曾纪泽的归朴斋,收藏着 10 多万卷藏书,涵盖经、史、子、集以及西方国家的政治、教育、医学、农学等外文书籍;曾纪鸿夫妇的艺芳馆,收藏着 10 多万卷藏书,包括经、史、子、集、医、卜、星、相以及算术等方面的书籍 。这些藏书不仅反映了曾国藩家族对知识的热爱和追求,也见证了当时的文化繁荣与交流。
曾国藩,这位中国晚清时期杰出的政治家、军事家、理学家、文学家 ,湘军的创立者和统帅 ,他的一生充满了传奇色彩。他出身普通士绅家庭,通过科举考试进入官场,凭借自己的才华和努力,逐渐崭露头角。在太平天国运动期间,他组建湘军,经过多年征战,成功镇压了太平天国,挽救了清王朝的统治危机,被封为 “毅勇” 侯 。除了军事上的成就,曾国藩在政治、文化等领域也有着卓越的贡献。他注重政治改革,提倡实学,支持洋务运动,推动了中国近代化进程 。他还是一位诗人和书法家,其书法造诣颇高,作品多以行书和楷书见长,诗词也展现了深厚的文化底蕴 。同时,曾国藩十分重视家风建设,留下的 “八本八宝” 曾氏家训和六条齐家格言,对后世产生了深远的影响 。漫步在富厚堂的每一处角落,仿佛都能感受到曾国藩的智慧与精神,他的故事和思想,激励着后人不断奋进。
参观完曾国藩故居,想必已经饥肠辘辘,那就前往娄底的特色小吃街,开启一场美食之旅吧!娄底的小吃街热闹非凡,充满了烟火气息,各种美食琳琅满目,让人垂涎欲滴。
永丰五味香干是不可错过的美味。它选用永丰一带的优质大豆,经过去壳、浸泡、磨浆、过滤、蒸黄、调配、入模、榨压等多道工序,再均匀地撒上辣椒粉、辣椒油、香油、酱油、食盐等调味料,然后入炉连续烘烤 24 小时制作而成 。成品香干辣、甜、咸、香、鲜五味俱全,口感紧实有嚼劲,具有消食降脂、减肥健齿的功效 。相传清朝乾隆皇帝游江南时,路过双峰县走马街,品尝了当地饭店的 “水豆腐菠菜汤” 后颇有好感,回京后令侍臣再访走马街,带回便于旅行食用的干豆腐,从此,干豆腐被列为贡品 。如今,永丰五味香干已成为深受大众喜爱的风味食品,在小吃街上,你可以看到许多摊位都在售卖,无论是直接吃,还是搭配其他食材一起烹饪,都别有一番风味。
杯子糕也是娄底的特色小吃之一,历史悠久,据说最早是在清代由一个姓肖的人发明的 。它的主要材料为糯米粉和红糖,制作方法简单,将糯米粉加水拌匀,倒入杯子中,加入红糖,上锅蒸熟即可 。杯子糕状如元宝,大如婴拳,颜色透亮,质地细腻白嫩,口感香软,略有粘连 。刚出笼的杯子糕,热气腾腾,香气扑鼻,咬上一口,香甜的味道在口中散开,幸福感瞬间拉满。金元宝以红糖和米糖调色,银元宝用白粮或糖精与面制成,两种口味各有千秋,都值得一试。
在小吃街上,你还能品尝到新化三合汤、雪花丸子、落口溶乔饼等众多美食,每一种都有着独特的风味,代表着娄底的饮食文化。找一家小店坐下,点上几样心仪的小吃,慢慢品味,感受娄底的独特魅力。
饱餐一顿后,前往大熊山国家森林公园,去拥抱大自然的美好。大熊山国家森林公园位于新化县北部,总面积 7623 公顷,森林覆盖率达 95% ,是湘中地区的一颗绿色明珠,也是人们亲近自然、放松身心的好去处。
一进入公园,清新的空气便扑面而来,让人神清气爽。这里山高林密,40 余座海拔 1000 米以上的山峰连绵起伏,组成了宏大的山体 。其中,海拔 1622 米的九龙峰被誉为湘中第一峰 ,登上峰顶,极目远眺,连绵的山脉、茂密的森林、蜿蜒的溪流尽收眼底,仿佛一幅壮美的山水画卷在眼前展开。大熊山的自然风光四季如画,五一期间,正值春夏交替之际,山上绿树成荫,野花烂漫,宛如世外桃源。
大熊山最令人陶醉的景色之一,当属熊山云海。当你站在山顶,俯瞰山谷,常常能看到云雾缭绕,云海翻腾,仿佛置身于仙境之中。云雾时而如轻纱般飘浮在山间,时而如波涛般汹涌澎湃,山峰在云雾中若隐若现,如梦如幻,让人不禁感叹大自然的神奇与壮美 。若是运气好,还能看到壮观的日出和晚霞,金色的阳光洒在云海和山峰上,整个世界都被染成了绚丽的色彩,美得让人窒息。
大熊山不仅自然风光秀丽,还是一座天然的动植物宝库 。这里共有国家保护的珍稀植物 43 种,如银杏、南方红豆杉和钟萼木等 。熊山古寺的银杏王更是令人称奇,它的树冠达 160 平方米,树高 28.5 米,树龄 1400 多年,有 “中国银杏王” 的美称 。公园内还生活着 27 种珍稀动物,如云豹、草鸮和红腹锦鸡等 ,运气好的话,或许能在山林中偶遇这些可爱的生灵。
除了自然景观,大熊山还有着丰富的人文景观。熊山古寺坐落于大熊峰景区心脏位置的金项山,是一座历史悠久的寺庙 。它始建于两晋时期,相传为南岳圣帝祖庭所在,历代香火鼎盛 。寺庙为庭院式建筑群,院落呈长方形,大门朝东南,院内有 3 幢建筑,其中一幢是主殿堂,内设三间小殿,分别是观音殿、圣帝殿和贞仙殿,内供相关神像;另两幢为员工生活用房 。虽历经岁月变迁,古寺依然散发着庄严肃穆的气息,吸引着众多香客前来朝拜祈福 。漫步在大熊山国家森林公园,无论是欣赏自然风光,还是探寻人文景观,都能让你忘却烦恼,收获满满的快乐与感动。
第三天,前往冷水江市北郊的波月洞,开启一场神秘的溶洞探险之旅。波月洞是国家 AAA 级风景名胜区 ,也是湖南省省级地质公园之一 ,开发于 1980 年,以溶洞景观为主,还融合了地面游乐、娱乐、休闲、佛教等元素,是个综合性旅游景区 。它最为人熟知的,是作为 20 世纪 80 年代古典大戏《西游记》中《三打白骨精》的拍摄地 ,独特的景观让人过目难忘。
波月洞规模宏大,共分为上、中、下三层结构,海拔 12 米,洞长 5000 余米,面积 4 万多平方米,拥有 27 个岩溶厅堂 ,就像一座巨大的地下迷宫。洞内的钟乳石、石笋、石柱等在灯光的映照下,呈现出五彩斑斓的颜色,让人仿佛置身于梦幻的仙境。“玉柱擎天” 高大粗壮,直抵洞顶,仿佛是支撑天地的巨柱;“银河飞瀑” 气势磅礴,钟乳石如瀑布般垂下,在灯光下闪烁着银色的光芒,让人不禁感叹大自然的鬼斧神工 ;“海天揽胜” 则展现出一幅辽阔的海洋画卷,石笋和钟乳石相互交织,仿佛是海浪和礁石,让人有身临其境之感 。
其中,“猴王宝座” 是波月洞的一大特色景观,它位于洞内的一个开阔地带,由钟乳石天然形成,形状酷似一把宝座,相传是孙悟空在波月洞降妖时所坐 。坐在这 “猴王宝座” 上,仿佛自己也变成了齐天大圣,充满了奇幻的色彩。还有那 “巨型石坝”,也是令人称奇,它由碳酸钙沉积而成,坝体厚实,线条流畅,在灯光的映衬下,显得格外壮观,让人难以想象这是大自然的杰作 。漫步在波月洞,每一步都能发现新的惊喜,每一处景观都让人陶醉其中,感受到大自然的神奇与美妙。
从波月洞出来,想必已经饥肠辘辘,那就去品尝一碗地道的新化三合汤吧!新化三合汤是湖南新化的特色小吃之一 ,在当地及周边地区的饭店或夜宵摊上,深受众多人的青睐 。它不仅能大饱口舌之福,还能让人领略到梅山文化的深厚和神奇 。
新化三合汤的食材十分讲究,选用公黄牛的肉、母黄牛的血、母水牛的肚 ,搭配井水,再加上八角、桂皮、茴香等香料,浇上山胡椒油和米醋,最后撒上蒜末和香葱 。制作时,先将牛肉与八角、桂皮一起炖煮至七成熟,捞出后横切成牛肉片;接着将辣椒与姜丝用油煎至变红色,倒入牛肉汤,加入牛肉、牛血、姜蒜、食盐等,大火煮沸;然后再倒入切好的牛肚皮一起煮,煮熟后,滴入适量的胡椒油和食醋起锅,装在铺满香菜的盆碗里 。这样做出来的三合汤,融合了牛肉的爽滑、牛肚的弹牙和牛血的鲜嫩 。
正宗的新化三合汤又酸又辣,伴有浓浓的山胡椒油香 ,喝上一口汤,瞬间脑门冒汗,腹内起火,但稍作回味,便会口中生津,胃口大开 。牛肉鲜嫩,牛血吃进口里就开了花地碎了,很嫩脆,牛肚吃起来有嚼头 ,每一口都让人陶醉其中,欲罢不能 。这道汤不仅美味,还具有一定的医疗价值,据说可以增强食欲,促进消化,还有祛风湿、强筋骨等功效 ,非常适合在游玩后品尝,既能满足味蕾,又能为身体补充能量。
品尝完美食后,就该为返程做准备了。回到住宿地,收拾好行李,检查是否有遗漏的物品。如果还有时间,可以前往当地的特产店,挑选一些娄底的特色特产,作为这次旅行的纪念,也可以送给亲朋好友。
白溪腐乳是不错的选择,它是新化白溪镇的特色产品,选用白溪水豆腐为原料,经过自然发酵,再装坛保存 。腐乳表面由红色的辣椒粉点缀,里层则是肉色的,闻起来酸、甜、辛辣,还有独特的香味 ,既可单独食用,又可用于烹调风味独特的菜肴 ,口感细腻、鲜香,入口即化 。新化猪血粑也很值得购买,每年十一、十二月份,当地几乎家家户户都会制作,将新鲜的猪血与豆腐、肉丁、五香粉、食盐等搅拌成糊状,捏成小坨,每个小坨中包裹一个煮熟的去壳鸡蛋,外层再裹上一层猪血,经过阳光晒干 。猪血粑咸淡适度,腊香可口,易于保藏,携带方便 ,无论是蒸还是炒,都别有一番风味 。此外,还有永丰五味香干、梅山腊肉等特产,都能让你把娄底的味道带回家。带着满满的回忆和特产,结束这次愉快的娄底之旅,期待下一次的相遇。